Fasolka szparagowa z bułką tartą

Czekałam na to cały rok! ;-)
Upragniona, wyczekana i pachnąca latem
fasolka z bułką tartą i masełkiem.
Przepis znany od x lat chyba w całej Polsce.
W upalne dni nie ma lepszego obiadu niż ta fasolka.
Można ją podać z ziemniakami i jajkiem sadzonym,
albo z jakimś mięsem, ale ja wcinam samą!
Tyle mi trzeba do szczęścia ;-)
Zółtą fasolkę można zastąpić zieloną.
To jest prawdziwa kwintesencja lata!
Zaczynamy!

Składniki:

• 50 dkg fasolki szparagowej
• 3 łyżki masła
• 2 łyżki bułki tartej
• sól

Fasolce odcinamy końcówki, myjemy i
gotujemy w lekko osolonej wodzie ok. 20 min.
Odcedzamy.
W garnku rozpuszczamy masło,
dodajemy bułkę, solimy do smaku i
mieszamy, aż wszystko się ze sobą połączy.
Fasolkę polewamy bułką na talerzu, 
albo od razu mieszamy w garze.